Prep av veckans mat

Go kväll på er.
Nyss hemkommen från ett gött rygg och armpass och känner mig rätt slut.  Det känns så skönt att köra slut på kroppen och man knappt  kan stå på benen.  I morgon blir det en ofrivillig vilodag då jag har studiedag med jobbet först  och den ska fortsätta med apt,så tiden räcker inte riktigt räcker till.

Jag har jag står vid spisen några timmar och peppar nästa veckas mat för både mig och Mathias i dag så vi har både lunch och middag klart.  Vi bestämde oss för att ta tre olika rätter så vi får lite variation men att jag inte behöver stå 8 timmar i köket.

Så här kan det se ut när jag förbereder allt

 Bönpasta med 5% nötfärs och grönsaker, Lax med grönsaker och kvargsås och kyckling med potatis och grönsaker var rätterna som vi ska leva på till lunch och middag denna veckan. Jag var inte så sugen på kokta eller stekta grönsaker denna veckan så det blir färsk sallad till alla rätter. Det blir visserligen lite mer förberedelser innan men det tycker jag att det är värt för att få en fräsch krispig sallad till.

Nu blir det ett bad efter träningen innan sängen. 

Kraam på er