Igår bakade jag tårtbotten till olivers blivande tårta och jag gör alltid samma för jag tycker detta receptet är så bra för jag får alltid så saftig och hög botten när jag gör den.
Lika delar heter det och är så enkelt att göra
Jag har tagit tre lika stora glas och knäckt 4 ägg i ett glas,
sen tar jag ett glas med lika mycket socker och ett glas med lika mycket mjöl sen har jag lagt till 1,5 tsk bakpulver i mjölglaset.
Jag vispade ägg och socker riktigt fluffigt (ca:6-7 min) sen i med mjölet tills det var ordentligt blandat.
Jag smörade och mjölade min form på ca 24 cm och la en krage av ugnsplåtspapper i innan jag slår i smeten sen gräddade jag i ugnen på 175 grader i ca 40 min( hur länge är väldigt beroende på ugnen man har så jag sticker i den för att se när den e torr).
Ska man ha en större form så får man ha i fler ägg och justera receptet lite.
Så här hög och fin blir den varje gång.... Blir lika glad varje gång jag lyckas
I dag har jag delat botten och monterat tårtan med mousse i mellan så vi får se hur resultatet bli i morgon
Kram på er!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar