Hej på er i värmen!
Vad tycker ni om att äta varm mat när det är så varmt ute? Jag tycker en fräsch sallad är det allra godaste att äta till lunch för när det är så varmt så tappar man lusten till att äta.
I förrgår så gjorde jag olika sallader till både mig, Mathias och Alicia.
Mathias är inte sallad mer än form av isbergssallad och Alicia ville inte ha Tonfisk utan Mozzarellaost istället. Det blev uppläggning av sallad direkt på tallriken så man gjort tusen gånger när man jobbade på restaurang för 100 år sen 😉
Man kan ju variera innehållet på ett helt annat sätt och det går ändå hyfsat snabbt att göra det.
I går tog jag och Mathias en fräsch räksallad till lunch och det fick bli samma upplägg då eftersom jag gärna har exempelvis avokado i min sallad vilket Mathias nästan kräker på😂.
Ja min make är rätt kräsen när det kommer till grönsaker så då passar det utmärkt med tallriksupplägg
Mina nya tallrikar är jag ju så nöjd med, det blir ett väldigt snyggt upplägg.
Ja det är kanske gamla arbetsskador som sitter kvar efter man jobbat inom restaurang i 15 år men det är ju faktiskt så att man äter lika mycket med ögat som med munnen. En rätt som bara är uppslängd på tallriken smakar inte lika gott som en som är upplagd med omsorg och kärlek till rätten man lagat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar