måndag 1 januari 2018

2018 är nu invigt


Vilken kväll, vi firade ut det gamla och in det nya med bravur.
En supertrevlig kväll med väldigt god mat och trevliga människor.





Kvällens meny var väldigt lyckad och god  och annorlunda eftersom delade upp rätterna på de olika familjerna.
Kvällens förrätt var en form av indisk "dumpling" som var vegetarisk.
Jag har glömt namnet på den nu men det om jag förstod det rätt så var det en grönsaksröra som dopades i mjöl och sen friterades.
det fanns en mild och en lite starkare och dessa åt vi tillsammans med en mangochutney.
Väldigt goda!!



Till varmrätt hade vi sedan Kycklingfilé med hasselbackspotatis och sås med grönsallad till.
Det kan ju liksom inte bli fel(hihi)


och till efterrätt så hade vi mina pannacotta, så gott som alla gillade pannacottan. 
Några av barnen gillade den inte men åt en massa bilar som jag hade kvar efter att jag dekorerat dom. 





En väldigt lyckad kväll måste jag säga och jag mår så bra när jag får vara runt trevliga och goa människor som jag tycker om. Dessutom att man lär känna nya trevliga människor känns också så gott i hjärtat.



Alicia vid tolvslaget
nu


Nu ser vi fram emot ett nytt och spännande 2018 med nya utmaningar  och blickar framåt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar