Enkel och god vitlökssås.

Här är då receptet på vitlökssåsen jag brukar göra till Tacos.

Den funkar också alldeles umärkt på sommaren till en grillad köttbit eller också till kycklingspett.

Den funkar också bra till grönsaksstavar eller om man vill äta majschips så är den också supergod till det.

Den är superenkel att slänga ihop.

Vill man ha en lite magrare variant så kan man byta ut Creme fraichen till naturell kvarg i stället.

Indredienser:

2 dl creme fraiche alt. naturell kvarg

2 stora vitlöksklyftor

Sankta marias grillkrydda

Sankta marias pepparmix

Jag brukar först pressa ner vitlöken sen höftar jag med kryddorna efter smak.

Man kan ta mindre vitlök och kryddor om man inte vill ha så stark smak. Jag gillar när det är mycket vitlökssmak och det ger lite sting  men man kan ju som sagt alltid tona ner smaken om det blir för starkt. Så enkel men sååå god.
Ha en fin dag!