Inför nyår

Ja nu är det snart nyår och ett helt år har försvunnit såååå snabbt!!

I år har vi haft en lugn jul hemma med svärmor som firat med oss, så skönt att slippa all stress och körande vid julafton. Lite stress har jag dock haft då mitt examensarbete har behövt bli klart för att skickas in för granskning men det fixade sig till slut ;)

Svärmor kom 23 dec och stannade till den 28 dec och tiden gick så snabbt, vi kände alla när det var dags för henne att åka hem att det bara gått 2 dagar och att tiden gått alldeles för fort.
Barnen njöt i fulla drag och det var en chans för dom att ha farmor tätt inpå och lära känna henne ordentligt då vi tyvärr träffas alldeles för sällan  annars.

Nu är  förberedelserna inför nyårsafton i full gång och idag har jag varit och handlat nästan allt  men glömde några saker så får ta det sista i morgon bitti.
dukning och dekor blir rätt lik förra året då jag inte haft samma tid för planering som vanligt men det blir säkerligen toppen ändå .

Nyårs menyn för i år som vanligt är anpassat så alla ska kunna äta det och jag slipper göra 15 olika rätter.

Förrätt:Prins Charles favorit(Räkbakelse)/Leverpastejsnittar
Varmrätt: Fläskfilégryta med potatistårta och färsk sparris.
Efterrätt:Tiramisu till vuxna och marängsviss till barnen

Vad ska ni äta för gott?

Traditionen med galamiddag när familjen är hemma är uppskattad av barnen och vi klär upp oss och går och tittar på Gp fyrverkerierna sen äter vi gott och firar in det nya året med dom som orkar hålla sig uppe ;)

I dag har jag gjort Tiramisu för första gången som ska stå och dra tills i morgon så återkommer med om den blev godkänd i smaken .

Nu blir det lite vitt vin och fötterna upp.

Kram på er!!